Ľan hnedý mletý BIO RAW 250g
Ľan hnedý je bohatým zdrojom nenasýtených mastných kyselín omega 3. Obsahuje Ligníny (fytoestrogény) a je bohatý na vlákninu. Existuje hnedý alebo zlatý ľan, medzi ktorými nie je žiadny podstatný nutričný rozdiel. Ľan zlatý má narozdiel od hnedého ľanu orieškovo - maslovú príchuť.Zlatý ľan od Iswari je predávaný už ako mletý. Rozomletý ľan poskytuje telu možnosť plne využiť všetky nutričné látky, ktoré u celého ľanu iba prejdú tráviacim traktom. Ak si doma melieme ľan pred jeho použitím, jeho trvanlivosť je pomerne nízka (max. 3 týždne v chladničke). Oproti tomu priemyselne mletý ľan len spracovaný špeciálnym postupom za studena, pri ktorom nie sú vylúčené tuky a preto mletý ľan vydrží bez žltnutiu cca 9 mesiacov. V každom prípade odporúčame skladovať ho v chladničke, čím jeho trvanlivosť len predĺžite.
POUŽITIE: ľan mletý je ideálny ako prísada do domáceho chlebíka, do šalátov, do jogurtu, cereálnych kaší, smoothies a pod. Skladujte v suchu a v chlade.
Zloženie:
Ľan hnedý mletý bio.
Výživové hodnoty na 100g produktu:
Energetická hodnota: 2 216kJ / 516kcal
Tuky: 42g; z toho nasýtené mastné kyseliny: 3,7g
Sacharidy: 1,6g; z toho cukry: 1,6g
Vláknina: 27g
Bielkoviny: 18g
Soľ: 0,2g
Omega: 321,8g
Krajina pôvodu:
Mimo EÚ