Kakaové maslo BIO RAW 100ml

Kakaové maslo sa uvoľňuje pri lisovaní kakaovej hmoty. Je svetlej farby a pri izbovej teplote je tuhej konzistencie. Má silnú aromatickú vôňu a príjemnú chuť. Kakaová hmota použitá na výrobu kakaového masla sa získava z vysokokvalitných nepražených bôbov, ktoré sú produktom ekologického pestovania. Ako vedľajší produkt sa využíva vo viacerých odvetviach. Našlo si miesto v cukrárstve, cukrovinkárstve, ale aj kulinárstve. Dotvára výrobkom príjemnú arómu a zjemňuje chuť. Je vhodné na pečenie, smaženie alebo grilovanie.

Z výživového hľadiska neobsahuje cholesterol a má nižšiu kalorickú hodnotu ako bežne používané tuky. Výnimočné vlastnosti kakaového masla sa využívajú aj v kozmetickom priemysle. Používa sa ako prísada do mydiel, šampónov, hydratačných telových mliek a krémov.

Informácie o produkte, ktoré uvádzame na našej stránke sú získané z údajov, ktoré uvádza výrobca na etikete alebo sú súborom informácií z voľne dostupných informačných zdrojov a odbornej literatúry, avšak nie sú dôkazom o zdravotných a liečivých účinkoch daného produktu. Podľa nariadenia Európskej komisie č. 432/2012 sa nesmie uvádzať vplyv potravín a väčšiny ich zložiek na ľudské zdravie. Tieto informácie si však viete dohľadať z verejne dostupných zdrojov.